เย็นตาโฟต้มยำ
Yentafo tom yum
ก๋วยเตี๋ยวน้ำสีชมพูที่ใครเห็นก็จำได้ ในแบบต้มยำ เปรี้ยว เผ็ด หอม พร้อมอาหารทะเลและลูกชิ้นปลา
ที่มา
เย็นตาโฟเป็นก๋วยเตี๋ยวแบบไทย-จีน ที่สืบทอดมาจากชุมชนชาวจีนในประเทศไทย และกลายเป็นอาหารริมทางยอดนิยม จุดเด่นที่เห็นได้ทันทีคือสีชมพูจากเต้าหู้ยี้ ที่ให้รสเปรี้ยวนิด ๆ และกลมกล่อม
เย็นตาโฟแบบดั้งเดิมจะมีเส้น อาหารทะเล ลูกชิ้นปลา เต้าหู้ และผักบุ้งรวมอยู่ในชามเดียว เป็นอาหารครบจานที่ทานแล้วอุ่นใจ และเครื่องแต่ละอย่างก็ให้สัมผัสที่ต่างกัน
แบบต้มยำ
เย็นตาโฟต้มยำของเราเน้นรสจัดจ้าน น้ำซุปเผ็ดเปรี้ยวแบบต้มยำ แต่ยังคงเอกลักษณ์ของเย็นตาโฟไว้ครบ เป็นเมนูที่ลูกค้าคนไทยสั่งบ่อย เพราะได้รสชาติเหมือนอยู่บ้าน
ที่ไทยยิ้ม 2
ที่ไทยยิ้ม 2 เราเสิร์ฟพร้อมอาหารทะเล ลูกชิ้นปลา และผักบุ้ง มีแบบธรรมดาที่เผ็ดน้อยกว่าด้วย สำหรับคนที่อยากลองเย็นตาโฟแบบรสอ่อน ๆ (ความเผ็ด 2/4) ราคาเริ่มต้นที่ 13 ยูโร ทานที่ร้านใกล้ Olympiades หรือสั่งกลับบ้านก็ได้